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時々施設では、鍋やすき焼き等の昼食メニューを用意しています。

冬の時期は、やっぱり鍋がとても人気です。体があたたまる味なので、入居者たちにも好きで自然と笑顔が増えます。鍋はうどんやラーメン等と一緒に食べます。

鍋はフロアでそのまま調理するので、入居者様が目で見て、ぐつぐつ煮える音を聞いて、香りも楽しむことができます。「いい匂いやね」「お腹空いてきたわ」と言った声もつながっています。そうすることで、食欲アップにもつながっています。「もう少し食べたいな」と言う方はおかわりできるので、それぞれのペースで楽しんで頂いています。

これからも、季節を感じられる食事を大切にしながらあたたかい時間を過ごして頂けるようにしていきたいと思います。